COMERCIO INTERNACIONAL VIRGEN EXTRA
La semana pasada tuvimos la fortuna de visitar una de las mejores almazaras de aceite de oliva virgen extra (AOVE) que tenemos en España y que tiene origen valenciano: OLI OLI.
Nuestros alumnos del ciclo formativo de grado superior en Comercio Internacional pudieron conocer el proceso de elaboración del AOVE, las características técnicas que lo distinguen, así como el complejo mundo de la exportación de un aceite que atesora un enorme número de premios internacionales desde su creación.
Además de conocer sus instalaciones, aprendimos en una cata, de la mano de su propietaria, sobre las distintas variedades de aceituna y las enormes propiedades que tienen los aceites de esta empresa valenciana situada en Requena y que comercializa internacionalmente sus productos.
¡Seguro que volvemos!
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