Colaboración con el Centro Superior de Hostelería del Mediterráneo

El pasado jueves 30 de noviembre, los alumnos de 2º de Dietética dieron forma a un proyecto junto a sus compañeros de cocina del Centro Superior de Hostelería del Mediterráneo. Unos días atrás los alumnos del CSHM visitaron nuestra Escuela y recibieron una clase magistral ofertada por nuestros alumnos sobre la diabetes para después, uniendo sus conocimientos en el ámbito de la dietética y la cocina, crear un menú para una persona diabética.

Los alumnos de ambos centros disfrutaron trabajando en equipo de una jornada divertida donde los alumnos de nuestra Escuela aprendieron a cocinar y los alumnos del Centro de Hostelería a realizar platos con productos poco conocidos para ellos como la Stevia.

Damos las gracias al Centro Superior de Hostelería del Mediterráneo por su acogida y sus ganas de trabajar en sintonía. Ha sido una experiencia que sin duda repetiremos.